Соус Дзадзики

kievlyanka84
Рецептов: 235

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Натуральный йогурт (густой) - 2 стакана.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Листья мяты - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Мед - 1 ст.л.
• Тмин - 1/2 ч.л.
• Морская соль и белый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 Огурец натереть на средней терке, засыпать приправой и мелко нарубленной мятой. Шаг 2 Меленько нарезать чеснок, добавить йогурт, мед. Шаг 3 Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Посолите и поперчите. Шаг 4 Украсить листиками мяты и нарезанным колечками огурцом. Приятного аппетита!