Фруктовое мороженное

verochkap
Рецептов: 201

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Яблоки ½ штуки Бананы 2 штуки Апельсины ½ штуки Цедра лимонная 30 г Сироп сорго 2 столовые ложки Сок лимонный 1 столовая ложка

Процесс приготовления

1.Бананы очистить от кожуры, поломать крупными кусками в контейнер, сбрызнуть на них сок лимона — чтобы бананы не успели потемнеть. 2.Апельсин очистить от кожуры (максимально избавится от прожилок), яблоко очистить от кожуры и сердцевины — порезать фрукты крупными кусками и также положить в контейнер к бананам. 3.Потереть или просто отрезать кусочек кожуры лимона. 4.Фрукты закрыть крышкой и заморозить (например, на ночь). 5.Перед тем как достать замороженные фрукты, готовим сироп: сироп Сорго смешать с соком лимона. 6.Достаем замороженные фрукты и измельчаем блендером. 7.Соединяем сироп с фруктами, еще раз перемалываем. 8.Отправляем на пару часов в морозилку. 9.Когда терпение заканчивается, достаем контейнер с массой, включаем миксер или блендер для картофельного пюре и взбиваем минуты 3. 10.Готовое мороженое украсить мятой, орехами (особенно миндалем) и фруктами.