мясной мусс

26.08.2014 12:59
мясной мусс
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • Свинина – 150 г,
  • Морковь – 1 шт,
  • Лук – 0.5 шт,
  • Растительное масло,
  • Сливочное масло,
  • Майонез – 2 ст.л.,
  • Перец горошком,
  • Лавровый лист,
  • Соль.

Процесс приготовления

  1. Шаг 1 Свинина нарезается мелко, отваривается в подсоленной воде, туда добавляется так же перец горошком и лавровый лист. Шаг 2 Лук с морковью очищается, мелко нарезается и тушится в сковороде с растительным маслом до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими. Шаг 3 Берем блендер и при помощи него измельчаем овощи и свинину, после чего добавляем майонез с размягченным сливочным маслом.Шаг 4 Блюдо перемешивается и мы получаем что-то вроде мусса. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999