Готовим апельсиновый соус на десерт

kievlyanka84
Рецептов: 235

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Вода – 0.5 л,
• Апельсин,
• Лимонная кислота,
• Крахмал – 2 ст.л.,
• Сахар.

Процесс приготовления

Шаг1 Вымытый апельсин поместить в кипяток, там немного подержать, после чего избавить его от цедры. Шаг 2 Цедра заливается водой, кипятится порядка 10 минут, настаивается порядка 20 минут. После этого жидкость сливается и туда добавляется лимонная кислота с сахаром и кипятится. Шаг 3 Вливается разведенный крахмал, варится до тех пор, пока не станет густым. Туда отжимается сок апельсина и перемешивается с сиропом. Приятного аппетита!