Завитушки с маком

verochkap
Рецептов: 201

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Слоеное тесто 450 г.
• Ванильный сахар 10 г.
• Мак 4-5 ст.л.
• Мед (патока) по вкусу
• Мука для раскатывания

Процесс приготовления

Мед расплавить. Смешать мак с ванильным сахаром. Слоеное тесто разморозить и раскатать как можно тоньше, предварительно присыпав стол мукой. Раскатанное тесто смазать медом, щедро посыпать маком и снова полить небольшим количеством меда. Тесто с начинкой скатать рулетом. Рулет нарезать на небольшие цилиндрики, длиной 3-5 см (в зависимости от толщины рулета). Каждый рулетик поставить вертикально и приплюснуть ладонью. Готовые завитушки выложить на решетку застеленную пергаментом, убрать в разогретую до 200 °С духовку. Выпекать 15-20 минут.