Салат из квашенной капусты

27.08.2014 10:15
Салат из квашенной капусты
Рейтинг блюда: 5
1голос

Ингредиенты

  • Капуста квашеная 6-7 ложек
  • Петрушка небольшой пучок
  • Яйца 2 шт.
  • Соль, молотый черный перец по вкусу
  • Капустный рассол (раст. масло с уксусом) 1 ст.л.

Процесс приготовления

  1. Яйца разбить в горячую сковороду с маслом, посолить. Желток оставить цельным. Накрыть крышкой и поджарить на слабом огне яичницу-глазунью. Желток оставить слегка недожаренным. В удобную миску положить капусту и немного капустного рассола (можно заменить растительным маслом с уксусом – смешать по вкусу). Петрушку мелко порубить и смешать с капустой, поперчить. Яйца нарезать соломкой и смешать с остальными ингредиентами.
Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net