Курица карри с йогуртом.

verochkap
Рецептов: 201

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• масло 2 ст.л.
• лук 1-2 шт.
• паста карри 1-2 ст.л.
• курица (бедро или филе) 500г
• вода 0,5 стакана
• шпинат(молотый) 100г
• кориандр 50г
• йогурт 2 ст.л.
• соль, перец по вкусу

Процесс приготовления

Разогреть масло на сковороде. Обжаривать на ней лук 3 минуты. Добавить пасту карри и обжаривать еще в течении минуты. Выложить на сковороду курицу, порезанные помидоры и добавить воды. Накрыть крышкой и готовить 15-20 минут. Добаить шпинат, йогурт и кориандр. Подавать с рисом, хлебом или салатом.