Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке: простой рецепт

Если тебе захочется попробовать приготовить что-то новенькое из тыквы, воспользуйся советом от tochka.net. Сытное, вкусное, полезное и красивое блюдо, очень простое в приготовлении - это творожно-тыквенная запеканка в мультиварке.

Если в твоей семье любят и творог, и тыкву, то сочетание этих продуктов в таком замечательном блюде наверняка тоже всем придется по вкусу. Такая запеканка получается очень вкусной и нежной. Рецепт особенно актуален в сезон тыквы.

Чтобы творожно-тыквенная запеканка в мультиварке получилась нежной и по-настоящему вкусной, выбирай тыкву не бледного, а насыщенного желтого или даже оранжевого цвета и сладкую на вкус. Также на вкус влияет и творог - его лучше брать пожирнее. При желании ты можешь добавить в запеканку кусочки яблока, изюм, курагу.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - ингредиенты:

• 500 г творога,
• 400 г тыквы,
• 3 яйца,
• 100 г манной крупы,
• 100 г сахара,
• 200 г сметаны,
• 10 г разрыхлителя,
• 10 г ванильного сахара,
• 50 г сливочного масла,
• соль по вкусу.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - приготовление:

Подготовь тыкву. Помой и очисти ее от шкурки, удали сердцевину и нарежь небольшими кубиками.

Яйца с сахаром взбей в пену. Творог протри через сито.

Соедини яично-сахарную смесь и творог. Затем добавь манку, разрыхлитель, ваниль, соль и перемешай. Творожная масса должна получиться слегка жидковатой. Добавь в нее тыкву и аккуратно перемешай.

Чашу мультиварки обильно смажь сливочным маслом и обсыпь манной крупой. Выложи в чашу творожно-тыквенную массу. Выбери режим "Выпечка", 1 час. После сигнала мультиварки установи режим "Подогрев" еще на 50 минут.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке должна остыть, тогда она будет легко доставаться, а не ломаться и крошиться.

Подавай творожно-тыквенную запеканку охлажденной, со сметаной, молоком или медом.

Приятного аппетита!

• ЧИТАЙ: Тыквенный суп: рецепт с плавленым сыром
• ЧИТАЙ: Запечь овощи в духовке: универсальный рецепт

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!