Курица в тесте
27.09.2014 11:07Ингредиенты
- Слоеное тесто 1 упаковка
- Шампиньоны — 20 шт.
- куриное филе — 0.5 кг
- Белое вино — 1/2 бокала
- Лук - 2 головки
Процесс приготовления
- 1.Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. 2.Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить. 3.Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. 4.Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать). 5.Выложить начинку и сформировать рулет - на тесто выкладывается скачала куриное филе а потом грибы. 6.При желании можно добавить помидоры черри порезанные пополам 7.Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии