![Что приготовить из тыквы? Есть идея!](https://s1.tchkcdn.com/g-4yOtdcLUjo5HaA4sytzM8w/13/337194/660x480/f/1/ad4391638e0cbe2a5e4ca89be8e037e2_03_chto_prigotovit_iz_tykvy_depositphotos_23504019_m.jpg)
Ты слышала о пользе тыквы, ее богатом витаминном составе. А вот что приготовить из тыквы, ты не знаешь. Поэтому мы сегодня расскажем тебе несколько рецептов.
Что приготовить из тыквы: варенье на зиму
Для такой вкусной и неожиданной заготовки тебе понадобится:
- Тыква резанная (ведро на 10 литров);
- Сахар (два литра);
- Апельсины (две штуки);
Готовим следующим образом.
- Тыкву очисть от кожицы и порежь мелкими кубиками. Апельсины также порежь вместе с кожицей (или пропусти через мясорубку).
- Смешай тыкву и апельсины, засыпь сахаром и оставь на сутки.
- Далее массу необходимо поварить по тридцать минут в день на протяжении трех дней.
- В конце варки добавь половину чайной ложки лимонной кислоты.
- Варенье горячим разложи в литровые банки и стерилизируй полчасика.
Что приготовить из тыквы: сок
Тыквенный сок – это настоящий кладезь витаминов. Вкусный и полезный, он мгновенно поднимет настроение. А если ты заготовишь его на зиму, то побалуешь своих домашних в холодное время настоящей вкуснятиной. Итак, тебе понадобятся такие продукты:
- Тыква – 600 граммов;
- Яблочный сок – 400 граммов;
- Сахар – 100 граммов;
- Лимонная кислота – на кончике ножа.
Готовим так:
- Тыкву почисть, нарежь не слишком тонкими ломтиками и запеки в духовом шкафу в течение часа.
- Когда овощ остынет, сбей его в блендере.
- Разведи тыквенное пюре яблочным соком, добавь сахар и лимонную кислоту.
- Все вместе доведи до кипения и горячим разлей в банки.
- Однолитровые банки необходимо стерилизировать в течение двадцати минут.
•ЧИТАЙ:
Что приготовить из тыквы: сладкие оладьи
Ты пробовала оладьи из тыквы? Нет? Тогда давай приготовим их вместе. Приготовь такие продукты:
- Тыква – 100 граммов;
- Куриное яйцо – 1 штука;
- Молоко – 100 граммов;
- Дрожжи – 10 граммов;
- Сахар – 50 граммов;
- Мука – 150 граммов (или немного больше).
- Итак, подогрей немного молоко и разведи в нем дрожжи.
- Тыкву очисть от кожуры и потри на крупной терке.
- Взбей яйцо с сахаром, добавь молочно-дрожжевую смесь, муку и овощ, дай подойти в теплом месте.
- Набирай массу мокрой ложкой и жарь в хорошо разогретом растительном масле до образования корочки золотого оттенка.
- Если не хочешь возиться с дрожжевым тестом, то замени дрожжи разрыхлителем, а молоко – кефиром.
- По желанию можешь добавить тертые яблоки. Если потереть тыкву на мелкой терке, то вкус оладий изменится, овощной привкус исчезнет.
Приятного аппетита!
•ЧИТАЙ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии