Орехово-карамельное блаженство

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• Тесто:
• - 2 яйца
• - 1 ст. ложка сахара
• - 150 гр маргарина или сливочного масла
• - 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
• Начинка:
• - банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр)
• - 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).

Процесс приготовления

Приготовление: 1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. 2. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3. 3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущенным молоком. 4. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов до тех пор, пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут. 5. Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.