Быстрая кабачковая пицца.

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• 1 кабачок
• 3 яйца
• 1 стакан муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• зелень- укроп,петрушка,зелёный лук
• соль
• перец
• 100 гр сыра

Процесс приготовления

1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца. 2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. 3. Выложить массу в смазанную маслом форму. 4. Тоненько нарезать помидоры и красиво уложить на пирог. Сверху смазать желтком. 5. Выпекать при 180 гр до готовности. 6. Присыпать зеленью и тёртым на среднюю тёрку сыром. 7. Подавать горячей со сметаной.