Кофейное желе

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 4

3 голоса

Ингредиенты

• - 150 мл крепкого кофе
• - 150 мл 10% сливок (можно молоко)
• - 2 чайные ложки сахара (можно заменить медом или не добавлять вообще)
• - щепотка корицы
• - 1/2 пакетика желатина
• - свежая мята

Процесс приготовления

1. Сварите кофе (в расчете 3 чайные ложки с верхом кофе на 150 мл воды) 2. Приправьте сахаром или медом, корицей и, как только немного остынет, растворите в нем желатин. 3. Через полчаса добавь сливки, перемешайте и разлейте в емкости по 50 мл.