Тортик "Кудрявый пинчер"

NatysikOreiro
Рецептов: 164

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время 2 часа

Порции 1 порция

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Тесто:
• 1.5ст.муки
• 1ст.сахара,
• 1ст,л сметаны
• 2 яйца,
• 2ст,л какао,
• пол банки сгущенки
• 2ч.л гашеной соды
• крем;
• пачка жирной сметаны
• 6ст.л сахара
• грецкие орехи
• глазурь;
• 4ст.лсметаны
• 4ст.л какао
• 6ст.лсахара
• 30гр.сл.масла

Процесс приготовления

Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,какао,сгущенку и перемешать до однородной массы.затем добавить муку с содой и приготовить тесто консистенцией густой сметаны.выпекаем 2 коржа в духовке 15 мин.при тем-ре 180-190С(зависит от дух-ки).Для крема сметану взбить с сахаром,добавить орехи измельченные,перемешать и поставить в хол-к на 30 мин.готовые коржи остудить.Один корж смазать кремом,второй порезать на небольшие кусочки и обмакнуть каждый кусок в крем и выложить горкой на первый.Если между кусочками образуются пустоты их также нужно заполнить кремом.Для глазури смешать сметану,сахар,какао,и варить на слабом огне помешивая5-7 ин.Добавитьсл.масло и варить еще1-2 мин. готовую горячую глазурь с помощью ложки равномерно распределить по поверхности торта и украсить орехами(я не стала).Готовый торт поставить на 5-6 часов в холодильник, чтобы пропитался. Получается безумно вкусно!!!!!
Введите описание