Тортик "Кудрявый пинчер"
26.12.2014 10:04![Тортик Тортик](https://s0.tchkcdn.com/g-I9NpPPwfiaCs_yRiVJEhxg/13/354761/283x213/f/0/efd5be8d411f2748ff1c35cb808eebd8_kudrjavyj.jpg)
Рейтинг блюда:
0
голосов
Время 2 часа |
Порции 1 порция |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- Тесто:
- 1.5ст.муки
- 1ст.сахара,
- 1ст,л сметаны
- 2 яйца,
- 2ст,л какао,
- пол банки сгущенки
- 2ч.л гашеной соды
- крем;
- пачка жирной сметаны
- 6ст.л сахара
- грецкие орехи
- глазурь;
- 4ст.лсметаны
- 4ст.л какао
- 6ст.лсахара
- 30гр.сл.масла
Процесс приготовления
- Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,какао,сгущенку и перемешать до однородной массы.затем добавить муку с содой и приготовить тесто консистенцией густой сметаны.выпекаем 2 коржа в духовке 15 мин.при тем-ре 180-190С(зависит от дух-ки).Для крема сметану взбить с сахаром,добавить орехи измельченные,перемешать и поставить в хол-к на 30 мин.готовые коржи остудить.Один корж смазать кремом,второй порезать на небольшие кусочки и обмакнуть каждый кусок в крем и выложить горкой на первый.Если между кусочками образуются пустоты их также нужно заполнить кремом.Для глазури смешать сметану,сахар,какао,и варить на слабом огне помешивая5-7 ин.Добавитьсл.масло и варить еще1-2 мин. готовую горячую глазурь с помощью ложки равномерно распределить по поверхности торта и украсить орехами(я не стала).Готовый торт поставить на 5-6 часов в холодильник, чтобы пропитался. Получается безумно вкусно!!!!!
- Введите описание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии