Спагетти с томатным соусом и базиликом

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 200 г спагетти,
• 150 г консервированных помидор в собственном соку (без кожицы),
• 1 луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• 1/4 ч. ложки сухого базилика,
• зелень петрушки,
• щепотка паприки,
• растительное масло,
• соль по вкусу.

Процесс приготовления

Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде с добавление пары столовых ложек растительного масла. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Переложить в кастрюлю и оставить в теплом месте. Мелко нашинкованный лук и чеснок выложить в небольшой сотейник, добавить несколько ложек растительного масла и консервированные помидоры. Помешивая довести до кипения. Хорошо размять массу. добавить паприку, соль и базилик. Томить на медленном огне еще 10-12 минут помешивая. Накрыть крышкой и дать постоять. Выложить на блюдо порцию спагетти и сверху полить соусом. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Подавать блюдо горячим.