Салат из сердца

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Сложность Низкая

Ингредиенты

• - 2 сердца (любых)
• - 3 яйца
• - 1 огурец
• - 100 гр тертого сыра
• - зелень петрушки и укропа
• Соус:
• - сметана нежирная - 100 гр (можно заменить натуральным йогуртом)
• - майонез - 1-2 ст. л.
• - чеснок 1 зубчик
• - соль, перец и мелко рубленная зелень
• - лимонный сок - 1 ст. л.

Процесс приготовления

Сердце отварить и нарезать тонкими, длинными полосками. Зелень порубить. Соусом заправлять можно уже на столе. Укладывать в салатницу или порционные формочки, посыпая сыром. Или соединить продукты, заправить соусом, размешать и выложить в салатницу.