Рулетики из тоненьких блинчиков

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Молоко — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 0,5 стакана
• Какао-порошок — 3-4 ст. ложка
• Масло сливочное — 25 г
• Саxар — 2-3 ст. ложка
• Начинка:
• Творог - 200 г
• Сливки - 50 г (жирные)
• Сахар - 1 ст.ложка

Процесс приготовления

Молоко,яйцо,муку,какао,масло и сахар смешать и испечь блины. Приготовить начинку (все ингридиенты взбить в блендере). Смазать готовые блины. Туда же положить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики. На 30-60 мин поставить в холодильник. Нарезать и полить шоколадом.