Мясо по-грузински

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 1 кг мяса
• 1 ложка сметаны
• Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
• 2 ложки меда
• 1 ложка сока лимона

Процесс приготовления

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. 2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. 3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.