Бутерброд с салатом из яйца

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 6 больших яиц
• 1-2 ст. ложек майонеза
• соль и перец
• немного выжатого лимонного сока
• 2 стебля сельдерея, вымотого и порубленного
• 1/2 зубка чеснока
• 2 маленьких горстки салата
• 8 кусочков жаренного хлеба

Процесс приготовления

1. Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 7 минут на слабом огне. 2. Достаньте яйца, охладите 3 минуты в ледяной воде, очистите скорлупу. Добавьте майонез, пару щепоток соли и перца, теперь сделайте пюре вилкой. 3. Обваляйте в сельдерее и зубках чеснока. Если нужно, добавьте перца. 4. Соберите каждый бутерброд: поместите немного салата на одну из частей хлеба, накройте второй половинкой хлеба.