Свинина «Тропическая»

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 4

1 голос

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 2 кг свинины,
• 4 апельсина,
• 8 зубчиков чеснока,
• специи для мяса,
• соль по вкусу.

Процесс приготовления

Апельсины и чеснок нарезать. Свинину натереть солью и специями, нашпиговать чесноком. Противень выстелить фольгой для запекания, выложить на него слой нарезанных апельсинов, сверху — слой свинины, затем снова апельсины. Завернуть данную массу в фольгу. Подлить в противень воды и поставить его в духовку. Запекать при температуре 200 градусов С 1 ч. Вынуть противень из духовки и дать свинине постоять в фольге