Роллы с фруктами

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Нам потребуется для теста :
• Молоко 1 литр
• яйца 4шт
• сахар 100гр
• масло сливочное 100гр
• соль 1 чл.
• масло растительное 50 мл
• мука 500 гр

Процесс приготовления

У яиц отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и солью, муку просеять, добавить в муку молоко перемешать, затем добавить желтки взбитые с сахаром, растопленное сливочное масло.Перемешать, и аккуратно ввести взбитые в пену белки очень аккуратно перемешать, влить растительное масло.. На сковороду налить 1чл растительного масла, разогреть налить тесто на сковороду и выпекать тоненькие блинчики. Готовые блинчики разрезаем на полоски на край полоски кладем творог протертый с сахаром, и нарезанные полосками киви, банан, и манго. Фрукты могут быть в ассортименте.