Темаки

25.01.2015 18:55
Темаки
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Порции

18 порций
Калории

Мало
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 150 гр. рис для суши
  • 9 листов водоросли нори, порезанных пополам
  • 200 гр. филе тунца
  • 50 гр. икра летучей рыбы
  • 3 ч.л. соуса Кимчи
  • 1 авокадо или огурец
  • маринованный имбирь
  • соевый соус

Процесс приготовления

  1. 1. Положить перед собой нори грубой стороной вверх, длинной стороной к себе. Затем на левую половину водоросли положить рис, оставляя 1 см каемку с каждого из трех краев. 2. Готовим начинку: мелко нарезать филе тунца, добавить икру летучей рыбы, соус Кимчи и перемешать. 3. На рис положить начинку тунец-икра-кимчи и кусочек авокадо или огурца. 4. Сворачиваем руками плотный кулечек в форме конуса. Крайний уголок слегка смачивается водой, чтобы ролл не развалился. 5. Подавайте на круглом блюде, в центре выложив маринованный имбирь, в отдельную тарелочку налейте соевый соус.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999