Торт йогуртовый без выпечки

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 1

1 голос

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 150 г. бисквитного печенье
• 100 г. сливочное масло
• Для начинки:
• 1 ст. желатина
• 650г. персиков
• 100 г. сахара
• 450 г. йогурта
• 250 г. густых сливок
• сок и тертая цедра 1 лимона

Процесс приготовления

1. Форму выстели пергаментом. Печенье разомни в крошку, соедини со сливочным маслом и плотно уложи. Охлади. 2. Замочи желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут. 3. Персики протри с сахаром, часть оставь для оформления. Введи половину распущенного желатина, перемешай и выложи 3/4 части на охлажденный корж. Охлади. 4. Соедини йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введи оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложи на корж с желе. 5. Сверху нанеси оставшееся желе. Охлаждай в течение 3 часов.