Салат «На здоровье»

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 3 сваренных вкрутую яйца
• 2 огурца
• 1 вареная свекла
• 2 зеленых манго
• 100 г пророщенного риса
• 1 пучок листьев салата
• 30 мл оливкового масла
• перец
• соль

Процесс приготовления

Яйца крупно нарезать. Огурцы нарезать небольшими кусочками. Свеклу натереть на крупной терке. Манго нарезать небольшими кусочками. Листья салата крупно нарезать. Свеклу перемешать с манго, огурцами, пророщенным рисом и яйцами, выложить в тарелку на листья салата, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, аккуратно перемешать.