Салат с яйцом и ветчиной

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• - 400-500 г подкопченой ветчины
• - 4 яйца
• - 1 сладкий перец
• - 1 огурец
• - 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
• - небольшой пучок свежего укропа
• - соль

Процесс приготовления

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. 5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем по вкусу заправте и перемешайте еще раз.