Равиоли с зеленью и ветчиной
26.01.2015 23:36
Ингредиенты
- - равиоли с сыром и зеленью (готовые) - 500г.
- - черный перец (молотый), соль - по вкусу.
- - вареная ветчина - 150г.
- - зелень (смешанная) - 1 пучок.
- - сливочное масло - 50г.
- - оливковое масло - 2 ст.л.
Процесс приготовления
- Отварить равиоли и откинуть на дуршлаг. Нарезать ветчину маленькими кубиками. Немного зелени оставить для украшения, а оставшуюся мелко нарубить. Разогрев в сковороде сливочное и растительное масло, слегка обжарить в них ветчину и рубленую зелень. Добавить в сковороду отваренные равиоли и обжаривать их вместе с ветчиной и зеленью в течение 3 минут. Приправить солью и перцем. Разложить по тарелкам и украсить оставшейся зеленью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Комментарии