Фаршированные драники
27.01.2015 15:59Ингредиенты
- - Сырой картофель
- - Предварительно обжаренный фарш
- - Лук репчатый
- - Яйцо
- - Мука
- - Соль, перец, специи
Процесс приготовления
- Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить на масле с двух сторон.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии