Кисель

27.01.2015 17:28
Кисель
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • 50 г льняного семени
  • 1 л воды
  • 100 г свежих или замороженных ягод

Процесс приготовления

  1. 1. Ягоды взбить в блендере с двумя стаканами воды. 2. Льняное семя замочить в двух стаканах воды на 12 часов. 3. Загущенную льняным семенем жидкость хорошенько размешать, процедить, смешать с ягодным соком, лимонным соком и медом. 4. Готовый кисель разлить по бокалам и подать к столу со свежими ягодами и фруктами, финиками.
Можно приготовить кисель несколько иным способом. Для этого замоченное льняное семя, ягоды, мед, лимонный сок и воду нужно загрузить в блендер и взбивать в течение нескольких минут. Затем процедить смесь через сито. В этом случае кисель получится более густым, но и более мутным.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999