Салат с курицей в мультиварке

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Ингредиенты

• 3 клубня картофеля
• 1 морковь
• 2 яйца
• 2 стакана воды
• 1 филе куриной грудки
• Лавровый лист
• 3 соленых или маринованных огурца
• 2—3 ст. л. зеленого горошка
• 2—3 ст. л. майонеза
• Соль, перец

Процесс приготовления

1. Картофель и морковь очистить, промыть. Яйца осторожно, но хорошо вымыть. 2. Овощи и яйца уложить в корзинку для приготовле- ния на пару, а в чашу мультиварки налить воду и по- ложить куриные грудки. Добавить соль, перец горош- ком, лавровый лист. Готовить в режиме «Тушение» в течение 40 мин. 3. Все полностью остудить, яйца очистить. Нарезать куриную грудку, овощи и яйца, добавить нарезанные кубиками огурцы и зеленый горошек, заправить май- онезом.