Семга под соусом в мультиварке

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Порции 3 порции

Ингредиенты

• 600 г семги
• 2 головки репчатого лука
• Зелень, специи, перец и соль по вкусу
• Для соуса:
• 4 ст. л. майонеза
• 4 ст. л. сметаны
• 150 г твердого сыра

Процесс приготовления

1. Рыбу нарезают порционными кусками, солят, перчат, добавляют специи. 2. Лук нарезают кольцами или полукольцами. 3. Готовят соус: смешивают сметану, майонез, добавляют натертый на мелкой терке сыр и немного воды до получения консистенции сметаны. 4. Рыбу выкладывают на дно емкости мультиварки, сверху кладут лук и измельченную зелень, заливают соусом. Рыбу готовят в режиме «Мультиповар». Время приготовления: около 20 мин. при температуре 90–100 °C.