Спагетти с овощами и соевым соусом

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

6 голосов

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 300 г спагетти
• 1 болгарский перец
• 6 шампиньонов
• 2 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 50 мл соевого соуса
• зелень

Процесс приготовления

1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности. 2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец. 3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут. 5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус. 6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью.