Салат мясной с сыром и яблоками

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 2 порции

Ингредиенты

• 200 г филе говядины
• 100 г маринованных грибов
• 1 яблоко
• 100 г сыра
• 100 г майонеза
• листья салата
• перья лука
• соль

Процесс приготовления

1. Филе говядины отварить в подсоленной воде в течение 40 мин и нарезать тонкими ломтиками. 2. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке. 3. Маринованные грибы (например, маслята) мелко нарезать. 4. На плоскую тарелку положить листья салата, на них поместить нарезанное мясо. 5. Поверх мяса распределить тертое яблоко, сверху положить грибы. 6. Все посыпать тертым сыром, полить майонезом и украсить измельченной зеленью лука.