Отбивные с ананасами

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 2 порции

Ингредиенты

• 400 г говядины
• 200 г консервированных ананасов
• 100 г сыра
• 20 г майонеза
• 1 помидор
• 10 мл растительного масла
• 10 мл лимонного сока
• зелень петрушки и листья салата
• молотый перец
• соль

Процесс приготовления

1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Говядину вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, сбрызнуть лимонным соком, натереть солью и перцем, выложить на смазанный растительным маслом противень. 3. Запекать в разогретой до 220–230 °С духовке в течение 35 мин, смазать майонезом, посыпать сыром. На каждый кусок мяса выложить ломтик ананаса, поставить в духовку еще на 5–10 мин. 4. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Оставшиеся ананасы нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки и листья салата вымыть.