Салат из спагетти и бананов

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 3

1 голос

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 200 г спагетти
• 2 банана
• 1 крупное яблоко
• 2 помидора
• 6 ст. л. сметаны
• 80 г сыра
• 5 ст. л.
• консервированного
• зеленого горошка
• 80 г ядер грецких орехов
• 0,5 лимона
• зелень петрушки
• перец и соль по вкусу

Процесс приготовления

1. Сварить спагетти в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Сыр натереть на крупной терке. 2. Яблоко и помидоры вымыть. Яблоко нарезать кубиками, помидор – кружочками. Банан очистить и мелко нарезать. 3. Смешать сырную стружку с зеленым горошком. 4. Добавить кусочки яблока, банана и помидоры. В последнюю очередь добавить спагетти. Перемешать. 5. Ядра грецких орехов слегка измельчить и обжарить на сковороде. Смешать в блендере сметану, сок лимона, орехи, перец и соль. 6. Выложить спагетти на блюдо. Декорировать зеленью и целыми ядрами орехов. Соус подать отдельно в соуснике.