Густой крем для торта.

irenka77
Рецептов: 44

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Ингредиенты

• Сливки 35 % - 1 стакан
• Сахарная пудра - 2 ст. л.
• Сметана 30 % - 4 ст. л.
• Ванильный сахар - по вкусу

Процесс приготовления

1. Сливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю. 2. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика до образования густой пышной пены. 3. Затем не прекращая взобьем добавим сахарную пудру с ванильным сахаром и хорошенько перемешаем. 4. Готовый крем поставим в холодильник и оставим там на 2-3 часа.