Пирожки с семгой

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 3

1 голос

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 200 г слоеного теста
• 150 г филе малосольной
• семги
• 1 луковица
• 50 г сыра
• 1 яйцо
• 10 мл растительного
• масла
• 10 г сливочного масла

Процесс приготовления

1. Филе семги мелко нарезать. 2. Лук очистить, вымыть, разрезать пополам. Одну половинку измельчить, другую нарезать кольцами. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Измельченный лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить, остудить, перемешав с семгой и сыром. 5. Тесто разделить на части, каждую часть раскатать в виде круглой лепешки. 6. На середину каждой лепешки положить начинку, соединить края, сделать сверху надрезы. 7. Изделия выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать взбитым яйцом. 8. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 10–15 мин. 9. Пирожки выложить на тарелку, оформить кольцами лука.