Котлеты

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Много

Сложность Средняя

Ингредиенты

• -филе куриное - 1 кг,
• -сырок плавленый - 3 шт.,
• --зеленый лук - 1 пучок,
• -укроп или петрушка - 1 пучок,
• -яйцо - 1 шт.,
• -майонез или сметана - 3 столовых ложки,
• -специи,
• -чеснок - 2 зубчика.

Процесс приготовления

Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком. Все хорошо перемешиваем. Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим. Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим. Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д.