Кексы из капусты

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• капуста 250 г
• колбаса копченая 50 г
• яйца 3 шт.
• кефир 3 ст.л.
• мука 2 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.
• майонез 1 ст.л.
• сода 1/2 ч.л.
• соль 1 щепотка
• уксус

Процесс приготовления

Очень тонко пошинковать капусту и чуть присолить, нарезать кубиками колбасу. Оставшиеся ингредиенты положить в чашу блендера и взбить, перемешать полученную смесь с капустой и колбасой. 2. Заполнить капустно-колбасным тестом формочки, запекать кексики из капусты до полной готовности при температуре духовки около 220 градусов. При подаче горячее блюдо очень хорошо дополнить охлажденной сметаной.