Куриные шарики

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• -500 гр. куриного филе
• -1 луковица
• - 1 яйцо
• -3 зубчика чеснока
• -200 мл сливок
• -150 гр. твердого сыра

Процесс приготовления

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо Хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.