Салат с ветчиной и овощами

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Ветчина — 120 Грамм
• Картофель отварной — 2-3 Штук (в мундирах)
• Капуста пекинская — 150 Грамм
• Редис белый — 100 Грамм
• Перец болгарский — 1 Штука
• Майонез — 30 Грамм
• Сметана — 30 Грамм
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Процесс приготовления

Берем пекинскую капусту и шинкуем ее не очень мелко, ветчину нарезаем брусками, выкладываем все в глубокую миску. Теперь промываем перец и очищаем его от семян, нарезаем перец на кусочки и отправляем его в миску к капусте и ветчине. Редис чистим и трем на крупной терке, добавляем его к остальным ингредиентам. Теперь нам остается только очистить картофель, нарезать его на кубики и добавить в салат. Заправляем все смесью майонеза и сметаны, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.