КАК ГОТОВИТЬ КЛЕЦКИ
14.03.2015 12:27
Рейтинг блюда:
0
голосов
|
Время до 1 часа |
Порции 8 порций |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- Картофель - 900 г.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Мука - 200-300 г
Процесс приготовления
- Картофель запеките до мягкости в духовке в течении часа. Измельчите до пюреобразного состояния, приправьте солью. Постепенно добавляя муку, замесите тесто. Раскатайте полосками, нарежьте на кусочки. Отварите в подсоленной воде или на пару. Оставшиеся клецки можно хранить в морозильной камере.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии