Салат Морская радость

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Кальмары - 300 г.(3-4 шт.)
• Крабовые палочки - 100 г.
• Яйца - 3 шт.
• Пекинская капуста (верхняя часть) -6 листьев.
• Майонез - 100 г.
• Красная икра - 3 ст.л.
• Салатные листья, петрушка - для украшения.

Процесс приготовления

Шаг 1 Кальмары очистить и бросить в кипящую воду, кипят всего 2-3 минуты, как побелеют, вынимать. Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарезать кубиками. Шаг 3 Нарезать кальмары соломкой, крабовые палочки - кубиками, пекинскую капусту - соломкой, добавить яйца и все перемешать. Шаг 4 Заправить майонезом и частью красной икры. Шаг 5 Выложить на блюдо салатные листья, сверху украсить зеленью , колечками крабовых палочек и разбросать оставшуюся икру.