Салат Подкова

26.03.2015 14:41
Салат Подкова
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Картофель - 3 шт.
  • Майонез - 400г.
  • Куриное филе - 300 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Баклажаны - 2 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Специи - Хмели-сунели
  • Зелень - укроп.
  • Зеленый горошек - 3-4 ст

Процесс приготовления

  1. Шаг 1 Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Шаг 2 Куриное филе отварить, остудить и мелко нарезать. Шаг 3 Лук нарезать мелко. Шаг 4 Баклажаны нарезать кубиками и обильно посолить, оставить на 20-30 минут. Затем промыть под проточной водой. Обжарить на растительном масле. Шаг 5 Отварить свеклу, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Шаг 6 Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки просто порубить ножом. Шаг 7 Теперь выкладываем салат слоями: сначала на середину блюда поставить банку. И теперь выкладываем вокруг салат - картофель, майонез, куриное филе, лук, баклажаны, желтки, майонез, орехи грецкие, "Хмели-сунели, свекла, майонез, белки. Шаг 8 Украсить мелко нарезанным укропом, зеленым горошком, листиками петрушки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999