КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ТОМАТЫ

Olga
Рецептов: 192

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время больше 3

Порции 4 порции

Калории Мало

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Помидоры - 12-14 шт.
• Головка чеснока - 1 шт.
• Масло оливковое - 1/4 стак.
• Соль, перец ч/м - по вкусу .
• Красный перец, базилик - по вкусу .

Процесс приготовления

Для этого рецепта вам понадобятся помидоры, чеснок, оливковое масло, чеснок, хлопья красного перца и базилик. Помидоры разрежьте на 4 части, и поместите на противень, сбрызнутый оливковым маслом. Пполейте небольшим количеством масла сверху (около 2 ст. ложек), приправьте солью и перцем, выложите зубчики очищенного чеснока. Поместите в духовку и запеките при температуре 80 градусов в течении 10 часов. Поместите помидоры в чистые стерильные банки послойно, поливая оливковым маслом и перекладывая с чесноком и листьями базилика. Полейте заполненные банки оставшимся на противне маслом. Плотно заверните крышками и храните в холодильнике.