Свинина в рукаве

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Свинина — 1 Килограмм
• Соль — 1 Ст. ложка
• Специи — По вкусу

Процесс приготовления

Свинину промоем и обсушим бумажным полотенцем. Присыпаем мясо специями и солью со все сторон. Выкладываем свинину в рукав для запекания, надежно связав его с двух сторон. Отправляем рукав на противень в духовку, температура 200 градусов. Через 40-45 минут выбираем свинину из духовки и извлекаем из рукава на блюдо. Соусом из рукава можно поливать мясо.