Баранина маринованная
29.03.2015 10:39Ингредиенты
- Баранина — 500-600 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Мед — 1 Чайная ложка
- Специи — По вкусу (перец черный молотый, кинза сушеная)
- Соль — По вкусу
Процесс приготовления
- Для начала разрезаем баранину на порционные кусочки, тщательно их промываем и обязательно вытираем мясо насухо. В отдельной миске смешиваем пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, горчицу, мед, специи и соль. Заливаем баранину приготовленным маринадом, хорошенько все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии