Баранина маринованная

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Баранина — 500-600 Грамм
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Масло растительное — 50 Миллилитров
• Горчица — 1 Ст. ложка
• Мед — 1 Чайная ложка
• Специи — По вкусу (перец черный молотый, кинза сушеная)
• Соль — По вкусу

Процесс приготовления

Для начала разрезаем баранину на порционные кусочки, тщательно их промываем и обязательно вытираем мясо насухо. В отдельной миске смешиваем пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, горчицу, мед, специи и соль. Заливаем баранину приготовленным маринадом, хорошенько все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.