Рыбный суп с перловкой

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• ыба свежая-500 гр.
• Картофель-4-5 шт.
• Крупа перловая-5 ст. ложек
• Морковь-1шт.
• Лук репчатый-1 головка
• Вода-3л.
• Лавровый лист-1шт.
• Перец черный горошком-3 шт.
• Соль

Процесс приготовления

Воду доведите до кипения, всыпьте крупу, затем нарезанную кружечками морковь, варите 30 мин. Добавьте луковицу и перец. Через 10 минут положите крупно нарезанный картофель, рыбу, нарезанную кусками, лавровый лист, посолите. Варите до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью.