Гренки со шпротами

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Банка шпрот — 1 Штука
• Буханка хлеба — 1 Штука
• Яйцо — 3 Штуки
• Чеснок — 1 Зубчик
• Зелень — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу
• Майонез — По вкусу

Процесс приготовления

Нарезаем хлеб на кусочки, толщиной примерно 1 см. Обмазываем каждый из них с двух сторон растительным маслом. Обжариваем кусочки хлеба на сковороде с двух сторон до образования румяной корочки и сразу же натираем зубчиком чеснока обе стороны. Достаем из банки шпроты, удаляем у рыбок хвосты. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем их на тонкие пластины. На кусочек обжаренной гренки кладем дольку яйца и одну шпротину. Яйцо сверху обмазываем майонезом и украшаем веточкой петрушки.