Омлет с крабовыми палочками

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• Яйца — 4 Штуки
• Молоко — 100 Грамм
• Крабовые палочки — 100 Грамм
• Лук зеленый — 2-3 Штук (перья)
• Сыр твердый — 40 Грамм
• Масло растительное — По вкусу
• Соль — По вкусу

Процесс приготовления

Вбиваем в миску яйца. Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью. Разогреваем в сковороде растительное масло. Вливаем яичную массу, накрываем сковороду крышкой. Нарезаем кубиками крабовые палочки, лук измельчаем. Твердый сыр потрите на крупной терке. Когда омлет немного "окрепнет" снизу, добавляем крабовые палочки и лук, присыпаем все сыром. Жарим на медленном огне до готовности под крышкой.