САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И МАНГО

Olga
Рецептов: 192

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Порции 3 порции

Калории Мало

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Огурец - 1 шт.
• Манго - 1 шт.
• Рисовый уксус - 1/4 стак.
• Соль - 1/8 ч. л.
• Красный перец - 1/8 ч. л.
• Сахар - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Огурец тщательно промойте. Для придание декора срежьте кожицу полосками. Нарежьте дольками. Манго нарежьте ломтиками. Ложкой отделите от кожуры. Чтобы размер соответствовал ломтиками огурца, разрежьте еще пополам. Уложите дольки огурца и ломтики манго в миску и займитесь приготовлением заправки. В небольшой миске смешайте рисовый уксус, сахар, соль и красный перец. Перемешайте пока сахар полностью не растворится. Перед подачей к столу добавьте заправку в салат из огурцов и тщательно перемешайте.